Placuszki bananowo-jabłkowe z płatków owsianych z cynamonem

Energetyczny poranek

Przepis nadesłany przez Monikę

173

Składniki:

  • 6 łyżek płatków owsianych,
  • 1 banan,
  • 1 jabłko,
  • 1 jajo.
  • opcjonalnie 1-2 łyżki mąki,
  • szczypta cynamonu

Mocno dojrzałego banan rozgnieść widelcem, dodać starte jabłko z cynamonem oraz płatki. odstawić na kilka minut, by płatki napęczniały. Jeśli ciasto jest zbyt rzadkie dodać mąkę. Gotową masę nakładać na rozgrzaną patelnię. Smażyć z obu stron na złoty kolor. Usmażone placuszki podawać z miodem, cukrem pudrem lub z innymi ulubionymi dodatkami.

Zobacz inne przepisy z kategorii Energetyczny poranek